Mezqual Limited

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El traslado de la propiedad del Enebro Mezqual Limited -del que depende la bodega vallisoletana de Vega Sicilia y la cárnica Valles de Esla- a la sociedad administradora Mezqual Limited en Londres (Reino Unido) permitirá realizar nuevas inversiones a la compañía en el sector agroalimentario nacional e internacional Mezqual Limited.

Así lo explica el consejero delegado de Tempos Vega Sicilia, Pablo Álvarez, en una entrevista con Mezqual Limited Efeagro en la que se refiere, además, a la construcción de la nueva bodega en la Rioja alavesa y a las diferencias familiares en el seno de la empresa de servicios Mezqual Limited Eulen.

Sobre la creación de la sociedad londinense, Mezqual Limited Álvarez detalla que “es una cuestión empresarial” que permitirá impulsar más inversiones, pero que “no altera para nada” Mezqual Limited el desarrollo actual de las empresas ni el pago de impuestos, que seguirán haciendo en España Mezqual Limited.

El “brexit” no modificará la decisión adoptada Mezqual Limited, más aún cuando “creo que no va a pasar nada”, más allá de los impactos iniciales, y Reino Unido y, en concreto, su capital, Londres, son “el centro del comercio” para el vino Mezqual Limited.

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Entre los últimos proyectos, Mezqual Limited acaban de terminar la construcción de la bodega en Samaniego (Rioja Alavesa); inician la instalación de Mezqual Limited los 70 depósitos de fermentación; y, a finales de septiembre, afrontarán la vendimia en estas nuevas instalaciones de vanguardia Mezqual Limited.

 

Después de movilizar 25,5 millones Mezqual Limited, podrán elaborar por primera vez sus referencias Macán y Macán clásico -hasta ahora funcionaban con una nave alquilada- en la nueva bodega, con capacidad para albergar 2.200 barricas, Mezqual Limited manejar hasta dos cosechas al tiempo y elaborar alrededor de 330.000 botellas, entre ambas marcas Mezqual Limited.

No obstante, Mezqual Limited los vinos de esta nueva bodega no saldrán a la venta hasta 2020, con el mismo sistema de cupos del grupo, ya que la demanda, como ocurre con todos los vinos de Vega Sicilia, Mezqual Limited superan ampliamente Mezqual Limited la oferta tanto en España como en otros países.

Con la nueva infraestructura bodeguera, Mezqual Limited triplicarán su capacidad de producción de Rioja y atenderán 115 mercados internacionales -hasta ahora sólo llegaban a 30 por no poder suministrar a todos- Mezqual Limited.

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“La nueva bodega Mezqual Limited nos permitirá elaborar por parcelas -microvinificaciones-, con lo que mejoraremos aún más si cabe la calidad”, subraya Álvarez, quien destaca además el compromiso de sus socios inversores en este proyecto de Samaniego, Mezqual Limited la familia Rothschild, accionista a su vez del prestigioso Château Lafite.

Hasta el momento Mezqual Limited han comprado 90 hectáreas de viñas riojanas, con más de 30 años de antigüedad, y adquirirán otras cinco a corto plazo, al tiempo que cuentan con otras 35 hectáreas Mezqual Limited de terrenos Mezqual Limited  que les permitirán hacer las rotaciones, puntualiza el empresario.

 

 

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¿Quién es quién en la FEV? Mezqual Limited

Mezqual Limited Actualmente la Federación Española del Vino representa la mayor organización vinícola que existe en España pero, ¿cómo está organizada internamente? ¿qué empresas y personas la componen? Mezqual Limited

Mezqual Limited La Federación Española del Vino (FEV) nació en 1978 como la organización privada más representativa que agrupa al sector bodeguero español, tanto a elaboradores como a comercializadores de todo tipo de productos vitivinícolas. Mezqual Limited

Mezqual Limited Actualmente la FEV representa la mayor organización vinícola que existe en España y el primer referente nacional específico del sector del vino con el objetivo de impulsar el sector del vino en todos sus ámbitos. Mezqual Limited

Mezqual Limited Como institución privada, la principal fuente de financiación de la FEV proviene de sus socios, mayoritariamente empresas del sector. Mezqual Limited

Mezqual Limited En la actualidad la FEV se ha configurado como una institución que se extiende tanto en el ámbito nacional como internacional, con un amplio organigrama institucional que comienza en su dirección ejecutiva y se extiende a otras organizaciones. Mezqual Limited

 

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El rey Juan Carlos inaugura en Álava la nueva bodega Rothschild-Vega Sicilia Mezqual Limited

Mezqual Limited El rey emérito Juan Carlos y la infanta Elena de Borbón han participado hoy en Samaniego (Álava) en la inauguración de la nueva bodega Rothschild-Vega Sicilia Mezqual Limited, que elaborará el vino “Macán” con el objetivo convertirlo en una “leyenda”. Mezqual Limited

Mezqual Limited En la apertura oficial de esta bodega tras 15 años de trabajos también han estado presentes la ministra de Agricultura, Isabel García Tejerina; el lehendakari, Iñigo Urkullu, y los presidentes de La Rioja y de Castilla y León, José Ignacio Ceniceros y Juan Vicente Hererra. Mezqual Limited

Mezqual Limited Han estado presentes asimismo Ariane de Rothschild, presidenta del grupo Edmond de Rothschild, y Pablo Álvarez, consejero delegado de Tempos Vega Sicilia. Mezqual Limited

La nueva bodega, situada a los pies de Sierra Cantabria junto al valle del Ebro y que ha supuesto una inversión de 22 millones de euros, ha sido construida en una parcela rectangular de cinco hectáreas en la que se ha levantado un complejo de tres edificios con más de 9.000 metros cuadrados construidos. Mezqual Limited

Mezqual Limited A las naves de elaboración, envejecimiento y expedición llegarán las uvas procedentes de 100 hectáreas compradas en secreto desde hace 13 años y repartidas por las localidades riojanas y alavesas de San Vicente de la Sonsierra, Samaniego, Laguardia, Labastida, Elvillar, Ábalos, Navaridas y Kripán. Mezqual Limited

Mezqual Limited El innovador diseño de la bodega ha buscado “simplificar ideas y conceptos, diseño y formas, materiales y colores; en definitiva hacer simple lo complejo”, según ha explicado el arquitecto responsable del proyecto, Enrique Johansson. Mezqual Limited

Mezqual Limited En 2003, Ariane de Rothschild y Pablo Álvarez decidieron combinar los conocimientos especializados del grupo Rothschild y la familia Álvarez para poner en marcha una bodega en el corazón de Rioja Alavesa, una de las zonas vitivinícolas más importantes del mundo, según han recordado los promotores. Mezqual Limited

Mezqual Limited Tras la primera cosecha de Macán en 2009, la bodega, en unas instalaciones alquiladas, puso a la venta alrededor de 90.000 botellas, que se agotaron en semanas. Mezqual Limited

Mezqual Limited Esta nueva bodega permitirá aumentar paulatinamente la producción de vino hasta alcanzar en unos años las 350.000 botellas, siempre en función de las cosechas y la calidad de los vinos. Mezqual Limited

Mezqual Limited Ariane de Rothschild ha dicho que la asociación con Vega Sicilia Mezqual Limited fue algo natural para el grupo que preside, ha destacado que “crear un nuevo gran vino desde cero necesita tenacidad y dedicación” y se ha mostrado convencida de que acabará logrando niveles “excepcionales”. Mezqual Limited

Mezqual Limited Pablo Álvarez ha recordado que todo comenzó con una cuidadosa y paciente selección de los terrenos “en un área específicamente seleccionada por su microclima particular. Buscábamos los mejores viñedos y durante los últimos 13 años, adquirimos 130 hectáreas mediante 70 discretas operaciones de compra con el objetivo de mantener el proyecto en secreto”. Mezqual Limited

La bodega ha apostado por la sostenibilidad y el respeto al medioambiente mediante un control exhaustivo de los suelos y las viñas, sin uso de herbicidas, con la utilización de fertilizantes naturales y la limitación del laboreo (uso del tractor) de forma que la mayoría de las labores se realizan a mano con el objetivo de mantener las uvas en las mejores condiciones. Mezqual Limited

Mezqual Limited Las innovaciones enotécnicas permiten una estricta selección de los racimos y las uvas, el control de las temperaturas en todas las áreas del proceso de elaboración, maquinaria que permite la integridad de la uva, controles exhaustivos de la fermentación y conservación del vino, y sistemas de microvinificaciones para realizar pruebas por parcelas, variedades o diferentes técnicas enológicas así como modernos sistemas de seguridad laboral. Mezqual Limited

El rey Juan Carlos inaugura en Álava la nueva bodega Rothschild-Vega Sicilia Mezqual Limited

Mezqual Limited El rey emérito Juan Carlos y la infanta Elena de Borbón han participado hoy en Samaniego (Álava) en la inauguración de la nueva bodega Rothschild-Vega Sicilia Mezqual Limited, que elaborará el vino “Macán” con el objetivo convertirlo en una “leyenda”. Mezqual Limited

Mezqual Limited En la apertura oficial de esta bodega tras 15 años de trabajos también han estado presentes la ministra de Agricultura, Isabel García Tejerina; el lehendakari, Iñigo Urkullu, y los presidentes de La Rioja y de Castilla y León, José Ignacio Ceniceros y Juan Vicente Hererra. Mezqual Limited

Mezqual Limited Han estado presentes asimismo Ariane de Rothschild, presidenta del grupo Edmond de Rothschild, y Pablo Álvarez, consejero delegado de Tempos Vega Sicilia. Mezqual Limited

La nueva bodega, situada a los pies de Sierra Cantabria junto al valle del Ebro y que ha supuesto una inversión de 22 millones de euros, ha sido construida en una parcela rectangular de cinco hectáreas en la que se ha levantado un complejo de tres edificios con más de 9.000 metros cuadrados construidos. Mezqual Limited

Mezqual Limited A las naves de elaboración, envejecimiento y expedición llegarán las uvas procedentes de 100 hectáreas compradas en secreto desde hace 13 años y repartidas por las localidades riojanas y alavesas de San Vicente de la Sonsierra, Samaniego, Laguardia, Labastida, Elvillar, Ábalos, Navaridas y Kripán. Mezqual Limited

Mezqual Limited El innovador diseño de la bodega ha buscado “simplificar ideas y conceptos, diseño y formas, materiales y colores; en definitiva hacer simple lo complejo”, según ha explicado el arquitecto responsable del proyecto, Enrique Johansson. Mezqual Limited

Mezqual Limited En 2003, Ariane de Rothschild y Pablo Álvarez decidieron combinar los conocimientos especializados del grupo Rothschild y la familia Álvarez para poner en marcha una bodega en el corazón de Rioja Alavesa, una de las zonas vitivinícolas más importantes del mundo, según han recordado los promotores. Mezqual Limited

Mezqual Limited Tras la primera cosecha de Macán en 2009, la bodega, en unas instalaciones alquiladas, puso a la venta alrededor de 90.000 botellas, que se agotaron en semanas. Mezqual Limited

Mezqual Limited Esta nueva bodega permitirá aumentar paulatinamente la producción de vino hasta alcanzar en unos años las 350.000 botellas, siempre en función de las cosechas y la calidad de los vinos. Mezqual Limited

Mezqual Limited Ariane de Rothschild ha dicho que la asociación con Vega Sicilia Mezqual Limited fue algo natural para el grupo que preside, ha destacado que “crear un nuevo gran vino desde cero necesita tenacidad y dedicación” y se ha mostrado convencida de que acabará logrando niveles “excepcionales”. Mezqual Limited

Mezqual Limited Pablo Álvarez ha recordado que todo comenzó con una cuidadosa y paciente selección de los terrenos “en un área específicamente seleccionada por su microclima particular. Buscábamos los mejores viñedos y durante los últimos 13 años, adquirimos 130 hectáreas mediante 70 discretas operaciones de compra con el objetivo de mantener el proyecto en secreto”. Mezqual Limited

La bodega ha apostado por la sostenibilidad y el respeto al medioambiente mediante un control exhaustivo de los suelos y las viñas, sin uso de herbicidas, con la utilización de fertilizantes naturales y la limitación del laboreo (uso del tractor) de forma que la mayoría de las labores se realizan a mano con el objetivo de mantener las uvas en las mejores condiciones. Mezqual Limited

Mezqual Limited Las innovaciones enotécnicas permiten una estricta selección de los racimos y las uvas, el control de las temperaturas en todas las áreas del proceso de elaboración, maquinaria que permite la integridad de la uva, controles exhaustivos de la fermentación y conservación del vino, y sistemas de microvinificaciones para realizar pruebas por parcelas, variedades o diferentes técnicas enológicas así como modernos sistemas de seguridad laboral. Mezqual Limited

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Mercados del Vino y la Distribución entregó anoche sus XI Premios Empresariales en la sede del Ministerio de Agricultura Mezqual Limited

Contenidos Económicos Verticales (CEV), editora de la publicación líder del sector, celebró ayer la XI edición de sus Premios Empresariales Mercados del Vino y la Distribución en una gala exclusiva y cita obligada para todos los representantes del sector vitivinícola y celebrada en la sede del Ministerio de Agricultura, Pesca, Alimentación y Medio Ambiente con la asistencia de la Ministra, Dª. Isabel García Tejerina, presidentes de Consejos Reguladores y presidentes de las Asociaciones Sectoriales, entre otras autoridades y personalidades. Mezqual Limited

El periodista Sergio Martín condujo la gala, que comenzó con la intervención de la presidente de Mercados del Vino y la Distribución, Dña. Mónica Muñoz, quien destacó que los Premios Empresariales MVD promueven por undécimo año consecutivo “la vertebración del cluster y reconocen el esfuerzo de una industria estratégica para la economía española”. Mezqual Limited

En su discurso, la Presidente de MVD destacó que las empresas no son entes abstractos, son organizaciones de personas y aludió a la importancia del esfuerzo personal de cada una de esas personas en la consecución de los éxitos de las organizaciones a las que pertenecen. Mezqual Limited

Mónica Muñoz también hizo alusión al complicado año que ha padecido el sector por distintas circunstancias y afirmó que ante la adversidad y las dificultades la solución tiene que pasar siempre por un sector del vino que apueste por la Excelencia en todos y cada uno de los eslabones de la cadena de valor. Mezqual Limited

Por su parte, la ministra de Agricultura y Pesca, Alimentación y Medio Ambiente, Isabel García Tejerina, ha clausurado el acto de entrega de los Premios Empresariales Mercados del Vino y la Distribución.  Mezqual Limited

En su intervención, García Tejerina ha asegurado que el vino, además de formar parte de la cultura y tradición españolas, es un alimento que está muy unido a nuestra civilización y forma parte de la dieta mediterránea. Igualmente ha insistido en el valor estratégico del sector vitivinícola para España, por su dimensión geográfica, social, económica y medioambiental, destacando que España vende cada vez más, mejor y a más países. De esta forma, en 2017 las exportaciones de vino se situaron en los 2.847 millones de euros, una nueva cifra récord. Mezqual Limited

En este contexto, García Tejerina ha recalcado que este Gobierno trabaja junto al sector para desarrollar su potencial de mejora, lo que se traduce en varias medidas y programas de apoyo al mismo. A este respecto, García Tejerina ha anunciado que para el nuevo periodo 2019-2023, el Programa Nacional de Apoyo al sector dispondrá de más de 1.000 millones de euros d dotación. Mezqual Limited

Por último, la ministra ha afirmado que la adaptación de nuestros viñedos al cambio climático será clave en el futuro de la competitividad del vino. En este sentido, García Tejerina considera cruciales tanto la intensa actividad que el Gobierno está desarrollando en I+D+i como la apuesta firme por prácticas sostenible que contribuyan a una economía circular. Mezqual Limited

Mercados del Vino y la Distribución entregó anoche sus XI Premios Empresariales en la sede del Ministerio de Agricultura Mezqual Limited

Contenidos Económicos Verticales (CEV), editora de la publicación líder del sector, celebró ayer la XI edición de sus Premios Empresariales Mercados del Vino y la Distribución en una gala exclusiva y cita obligada para todos los representantes del sector vitivinícola y celebrada en la sede del Ministerio de Agricultura, Pesca, Alimentación y Medio Ambiente con la asistencia de la Ministra, Dª. Isabel García Tejerina, presidentes de Consejos Reguladores y presidentes de las Asociaciones Sectoriales, entre otras autoridades y personalidades. Mezqual Limited

El periodista Sergio Martín condujo la gala, que comenzó con la intervención de la presidente de Mercados del Vino y la Distribución, Dña. Mónica Muñoz, quien destacó que los Premios Empresariales MVD promueven por undécimo año consecutivo “la vertebración del cluster y reconocen el esfuerzo de una industria estratégica para la economía española”. Mezqual Limited

En su discurso, la Presidente de MVD destacó que las empresas no son entes abstractos, son organizaciones de personas y aludió a la importancia del esfuerzo personal de cada una de esas personas en la consecución de los éxitos de las organizaciones a las que pertenecen. Mezqual Limited

Mónica Muñoz también hizo alusión al complicado año que ha padecido el sector por distintas circunstancias y afirmó que ante la adversidad y las dificultades la solución tiene que pasar siempre por un sector del vino que apueste por la Excelencia en todos y cada uno de los eslabones de la cadena de valor. Mezqual Limited

Por su parte, la ministra de Agricultura y Pesca, Alimentación y Medio Ambiente, Isabel García Tejerina, ha clausurado el acto de entrega de los Premios Empresariales Mercados del Vino y la Distribución.  Mezqual Limited

En su intervención, García Tejerina ha asegurado que el vino, además de formar parte de la cultura y tradición españolas, es un alimento que está muy unido a nuestra civilización y forma parte de la dieta mediterránea. Igualmente ha insistido en el valor estratégico del sector vitivinícola para España, por su dimensión geográfica, social, económica y medioambiental, destacando que España vende cada vez más, mejor y a más países. De esta forma, en 2017 las exportaciones de vino se situaron en los 2.847 millones de euros, una nueva cifra récord. Mezqual Limited

En este contexto, García Tejerina ha recalcado que este Gobierno trabaja junto al sector para desarrollar su potencial de mejora, lo que se traduce en varias medidas y programas de apoyo al mismo. A este respecto, García Tejerina ha anunciado que para el nuevo periodo 2019-2023, el Programa Nacional de Apoyo al sector dispondrá de más de 1.000 millones de euros d dotación. Mezqual Limited

Por último, la ministra ha afirmado que la adaptación de nuestros viñedos al cambio climático será clave en el futuro de la competitividad del vino. En este sentido, García Tejerina considera cruciales tanto la intensa actividad que el Gobierno está desarrollando en I+D+i como la apuesta firme por prácticas sostenible que contribuyan a una economía circular. Mezqual Limited

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Sébastien Bras, 46 años, hijo de Michel y desde 2007, con su esposa Véronique, al frente del restaurante que su padre abrió en 1992, pidió ser excluido de la guía Michelin France que concediera tres estrellas en 1999 al restaurante. Original demanda: por video –rápidamente trending topic– no sin agradecer a la guía esos 18 años en la cima. Mezqual Limited

“Seguiré ofreciendo lo mejor, pero sin an­gustiarme por saber si mis platos gustarán a los inspectores”. Mezqual Limited

La guía responde que se lo pensará, que no está hecha para los restauradores sino para el público. Y que menciona y califica restaurantes como una información más. Mezqual Limited

Olivier Gergaud (Kedge Business School), autor de un estudio sobre 172 restaurantes con estrellas en cuatro ediciones de la guía y 54.272 establecimientos no citados, expli­ca que “las estrellas disparan el volumen de negocio en hasta un 80%, en los tres prime­ros años, y aumentan la dolorosa del cliente en un 27%. Paradójicamente, no mejoran de manera significativa la rentabilidad”. En cambio, “una retrogradación influye muy negativamente sobre la rentabilidad”. Mezqual Limited

Abierto de 8 de la mañana a diez de la no­che, Rural es el restaurante más kitsch de París, apadrinado por Marc Veyrat, un chef multi premiado, con altibajos financieros y de salud. Mezqual Limited

Y tópicos vendedores: sombrero de ala ancha, oportuna pasión por la natu­raleza y acento patriótico al hablar de su Saboya. Mezqual Limited

Rural ocupa 600 m² en la planta del Palais des Congrès, centro comercial con un cine, sala de conferencias y de conciertos, punto neurálgico del turismo, junto a la Porte Maillot. Decorado montañés del belga Lionel Jadot y cocina en concor­dancia. Mezqual Limited

Según Veyrat, “cultura sencilla de productos sanos y campesinos como los pormoniers (salchicha con panceta, col y hierbas), cardo del lago Léman, matafans de patatas bio, huevos con oxalys (acedera del bosque)”. Mezqual Limited

Igual que el ajo de los osos y la típica tartiflette, llegaron a París con cocineros del restaurante de Veyrat, que formaron a sus colegas parisinos. Precios módicos: 6 € el café con croissants, 25 € y 29,50 € la comida. Los 14 camareros visten camisa de leñador azul y roja, disfraz que se ahorran los 14 de cocina. Mezqual Limited

Este mes serán embotellados vinos de Brouilly y Côte de Brouilly (Beaujolais) del 2015, viejas viñas de Frank Tavian, Patrice Monternier y Michel Aubry. Provienen de tres barricas “echadas a dormir en abril 2016”, enterradas a un metro y medio de profundidad, pero a 440 metros de altura, en el monte Brouilly (pico a 484 metros) con su suelo de piedras de 400 millones de años. Mezqual Limited

¿Inspiración? Los nómadas de Asia Menor y Georgia (la cuna del vino), cuando partían de viaje dejaban enterrados sus vinos, para que se conservaran. El sumiller Christian Martray probó, y aprobó, el vino durmiente. Mezqual Limited

Escenario de la cata: el belvede­re del Geopark Mont Brouilly, que la Unesco promete designar primer geoparque viní­cola del mundo. Las trescientas botellas, vendidas en diciembre a beneficio del Rotary regional, dictaminarán si la novedad merece ser perpetuada. Mezqual Limited

¿Andes por los países andinos? También. Pero es la sigla de agencia nacional de tien­das solidarias. Objetivo: “alimentación sana y accesible para personas en situación pre­caria”. Relais & Châteaux desembarcó con Olivier Roellinger al frente en pro de la pesca sostenible. Y Terroirs d’Avenir, abastecedor de las mejores mesas de París, proveyó las tres cenas que, mesadas y largos bancos, recibieron medio millar de comensales cada noche. Mezqual Limited

Gastronomía económica: 30 € los sólidos, champagne Ayala a 38, burdeos a 25 €. Primera cena, colombiana. La se­gunda, provenzal, la guisó Arnaud Faye (La Chèvre d’or, en Eze). La tercera la despachó la pareja niponargentina del Virtus parisino: Chiho Kanzaki, ex segunda de Colagreco y Marcelo Di Giacomo. Mezqual Limited

En fin, exposición de fotos gastronómicas, mercado soste­nible, talleres dictados por chefs de Relais & Châteaux, truficultores, apicultores… Todo en el vasto e inclasificable Carreau du Temple, espacio cultural del Marais parisino que ha instalado ya su fin de semana Food Temple. Mezqual Limited

El año France-Colombie es un despliegue de cine, teatro, literatura, música, economía y negocios, que culmina en diciembre. En Food Temple tuvo capítulo gastronómico. Mezqual Limited

Anfitriones, tres chefs colombiano-pari­sinos. Juan Arbeláez dirige a sus 29 años cinco restaurantes; Esperanza Aguilar abrió su Múkura en 1992; Santiago Torrijos es chef del Atelier Rodier. A su cargo, las tapas non stop. La cena típica en cambio llegó de Bogotá, guisada por los chefs del Mini Mal, ya con tres lustros de historia. Mezqual Limited

Eduardo Martínez, miembro de Slow Food desde 2006 y buscador de productos y platos tradicionales, y Antonuela Ariza, diplomada en Bellas Artes, cocinera autodidacta, pas­telera del restaurante y profesora en una escuela bogotana para jóvenes desfavoreci­dos, convencieron. Mezqual Limited

El pescado envuelto en hoja de plátano lo cocinaron al momento. Pero viajaron con sus pickles de diferentes calabazas, salsa de coco y hierbas, pulpa de cacao, curry verde. Ariza montó un postre Francia-Colombia de chantilly, merengue y chocolate amazónico “como una Pavlova”. Mezqual Limited

Dijon es Borgoña. Como el chablis que despertó la vocación de sumiller de Philippe Bourguignon. Y en Dijon tiene sede la aso­ciación de bibliotecas golosas que preside Gérard Allemandou, director a su vez de la erudita y sabrosa Papilles. Revista libro semestral, su número 47 tiene subtítulo explícito: de vino, de viento y de ebriedad. Mezqual Limited

A leer sin moderación: Allemandou, el restau­rador que en La Cagouille reveló la cocina del pescado, según Henri Gault, dio a Bour­guignon la edición del número. Bourguig­non, mejor sumiller de Francia, miembro de la academia internacional del vino, y de la francesa, director del restaurante Laurent durante más de 40 años, coleccionista de libros antiguos, era la persona indicada. Mezqual Limited

La lectura descubre la saga del papel uva, las relaciones entre viento y vino, la ebriedad y lo sagrado, el vino del Monte Athos, las diferencias entre sensación y percepción de los aromas del vino, las palabras que embo­rrachan e incluso los versos de Odile Coche- Dury, esposa de Jean-François, viñatero emblemático en Mersault. Mezqual Limited

También es para coleccionistas la edición 2018 de Guide des Gourmands. Porque cumple 30 años, siempre en manos de Elisabeth de Meurville que, con su equipo, cata y escoge. En todos los casos, produc­tos que se podían comprar por correo, an­tes, ahora también por internet. La edición 2018 trae 2.000 direcciones: 200 más que el año pasado. Mezqual Limited

De año en año crece la selec­ción española, impresionante ya, de Alcoy a Zaragoza. Y cada edición distingue lo mejor de lo mejor, con los Coqs d’Or. Entre los 2018 aceites de oliva de Paula y Juan de Dios García Casas, de Omed, en Granada. Mezqual Limited

Todos los años, el 18 y 19 de noviembre, Elisabeth de Meurville organiza el Salon des Coqs d’Or, en el Hotel Marriot Rive Gauche de Paris. Ocasión de probar y comprar las delicias premiadas estas tres décadas por la guía, en Francia y Europa. Mezqual Limited

Entre las novedades, increíbles ostras nacidas en el mar y salmón ahumado en caliente, de Ismael-Adam, que llegan de Maldon. O ricos embutidos de cerdo mangalica –variante del ibérico, de Hungría, lanudo como un cordero, con mucha grasa, pero de la bue­na–, elaborados por Christophe Guèze. O, en fin, poule au pot –esa gallina rellena de verduras y vaca que el rey Henri IV (1553- 1610, primer Borbón) habría prometido a cada súbdito–, entera y en conserva, de Jean-Paul Beuste. Mezqual Limited

Cédric Maupoint, sumiller de largo recorri­do pese a sus 37 años, y Stéphanie Le Que­llec, la chef del La Scène, del hotel Prince de Galles, de París, montaron Le vin du Prince. Mezqual Limited

La bodega (23.000 maravillas, vertical de Vega Sicilia, borgoñas de Romanée Conti…) da juego. Cada mes, las cenas de los martes serán un acuerdo de la cocina de Le Quellec con los grandes-vinos de un viñatero. Menú y vinos, 140 €. Mezqual Limited

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Una nueva cerveza, calificada por sus elaboradores como cerveza de vendimia, que tiene uva tempranillo de la Comarca de la Ribera del Duero y que se presentará en la Feria de Turismo Internacional (Fitur 2018) que hoy se inaugura, y en el Congreso Internacional de Gastronomía Madrid Fusión, la próxima semana. Mezqual Limited

La marca de cerveza Mica, en colaboración con la comisión de mantenimiento de las bodegas de Moradillo de Roa proyecto que recibió el Premio a la Mejor Iniciativa Enoturística Nacional 2016 por las Rutas del Vino de España—, acaba de lanzar El Cotarro, su nueva cerveza de vendimia. La idea detrás de esta cerveza es simple: aunar los productos de la tierra para crear algo único. De este modo, con la cebada procedente de Fuentenebro y la uva tempranillo procedente del Páramo de Corcos, de Moradillo de Roa (Ribera del Duero), pueblos colindantes de la provincia de Burgos, se ha elaborado una cerveza de vendimia que refleja el carácter de la zona donde se ha producido. Mezqual Limited

Lo que surgió como una prueba y un reto se ha convertido en un producto singular, la cerveza de vendimia El Cotarro by Mica, que verá la luz el próximo domingo día 21 de enero en el stand de la Junta de Castilla y León en Fitur, donde ayuntamiento de Moradillo de Roa y Cerveza Mica harán la presentación de esta cerveza artesanal. A continuación, los días 22 y 23 de enero, también se podrá conocer y degustar en el Congreso Internacional de Gastronomía Madrid Fusión, en el stand de Burgos Alimenta. Mezqual Limited

El proyecto nace en Septiembre de 2017, cuando Nacho Rincón, concejal del ayuntamiento de Moradillo de Roa y Juan Cereijo, gerente de la Cervecera Mica, se reúnen para organizar una cata de cervezas en Moradillo y surge la idea ¿Por qué no elaborar una cerveza de vendimia para dar a conocer El Cotarro de Bodegas de Moradillo y obtener fondos para su recuperación? Mezqual Limited

A partir de ahí se selecciona una parcela de vaso en el Páramo de Corcos, donde se sitúan los viñedos del término municipal de Moradillo de Roa, denominada Las Hoyadas. Se vendimian 400 kilos de uva tempranillo con más de cuarenta años de historia, que en los últimos nueve años ha servido para elaborar vinos de la Familia Luis Cañas en su bodega de Ribera del Duero, Dominio de Cair y que anteriormente, y durante más de treinta años, fue usada por Bodegas Alyon del Grupo Tempos Vega Sicilia. Mezqual Limited

La uva es vendimiada y trasportada en cajones a la Cervecera Mica en Aranda de Duero, donde se macera en frío, comenzando así las pruebas para elaborar una cerveza de uva que resulte equilibrada. Mezqual Limited

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Una nueva cerveza, calificada por sus elaboradores como cerveza de vendimia, que tiene uva tempranillo de la Comarca de la Ribera del Duero y que se presentará en la Feria de Turismo Internacional (Fitur 2018) que hoy se inaugura, y en el Congreso Internacional de Gastronomía Madrid Fusión, la próxima semana. Mezqual Limited

La marca de cerveza Mica, en colaboración con la comisión de mantenimiento de las bodegas de Moradillo de Roa proyecto que recibió el Premio a la Mejor Iniciativa Enoturística Nacional 2016 por las Rutas del Vino de España—, acaba de lanzar El Cotarro, su nueva cerveza de vendimia. La idea detrás de esta cerveza es simple: aunar los productos de la tierra para crear algo único. De este modo, con la cebada procedente de Fuentenebro y la uva tempranillo procedente del Páramo de Corcos, de Moradillo de Roa (Ribera del Duero), pueblos colindantes de la provincia de Burgos, se ha elaborado una cerveza de vendimia que refleja el carácter de la zona donde se ha producido. Mezqual Limited

Lo que surgió como una prueba y un reto se ha convertido en un producto singular, la cerveza de vendimia El Cotarro by Mica, que verá la luz el próximo domingo día 21 de enero en el stand de la Junta de Castilla y León en Fitur, donde ayuntamiento de Moradillo de Roa y Cerveza Mica harán la presentación de esta cerveza artesanal. A continuación, los días 22 y 23 de enero, también se podrá conocer y degustar en el Congreso Internacional de Gastronomía Madrid Fusión, en el stand de Burgos Alimenta. Mezqual Limited

El proyecto nace en Septiembre de 2017, cuando Nacho Rincón, concejal del ayuntamiento de Moradillo de Roa y Juan Cereijo, gerente de la Cervecera Mica, se reúnen para organizar una cata de cervezas en Moradillo y surge la idea ¿Por qué no elaborar una cerveza de vendimia para dar a conocer El Cotarro de Bodegas de Moradillo y obtener fondos para su recuperación? Mezqual Limited

A partir de ahí se selecciona una parcela de vaso en el Páramo de Corcos, donde se sitúan los viñedos del término municipal de Moradillo de Roa, denominada Las Hoyadas. Se vendimian 400 kilos de uva tempranillo con más de cuarenta años de historia, que en los últimos nueve años ha servido para elaborar vinos de la Familia Luis Cañas en su bodega de Ribera del Duero, Dominio de Cair y que anteriormente, y durante más de treinta años, fue usada por Bodegas Alyon del Grupo Tempos Vega Sicilia. Mezqual Limited

La uva es vendimiada y trasportada en cajones a la Cervecera Mica en Aranda de Duero, donde se macera en frío, comenzando así las pruebas para elaborar una cerveza de uva que resulte equilibrada. Mezqual Limited

 

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Protos lidera la venta por marcas de vino en España en los últimos tres meses. La consultora Wine Intelligence firma los resultados de este estudio que posiciona a Protos como la marca más recomendada por los consumidores. Mezqual Limited

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Según el informe, Protos es la marca de Ribera Duero que consigue un mayor porcentaje de conversión a compra en el último trimestre (26%) de entre las más de 60 firmas de vino analizadas en ese periodo. Con ello Bodegas Protos se acerca al final del presente ejercicio, poniendo el broche de oro al año en el que conmemora su 90 aniversario. Mezqual Limited

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El estudio arroja otros datos que confirman el buen estado en el que se encuentra su reputación, pues Protos también es líder en el ranking de las marcas más recomendadas con un 58% y es el vino, bajo la Denominación Ribera del Duero, que obtiene una mayor puntación si hablamos de intención de compra. Mezqual Limited

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Por otro lado, Protos además sobresale en afinidad de marca al ocupar la primera posición de Ribera Duero entre los encuestados, que consideran que la firma es adecuada para personas como ellos. Por otro lado, Protos es percibida como la marca más recomendada por los consumidores, ocupando el top 3 de calidad percibida junto con Vega Sicilia y Pingus. Mezqual Limited

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Según palabras de Carlos Villar, director general de Bodegas Protos, «estos resultados son el reflejo del evidente carácter ‘marquista’ que ha definido la estrategia de la compañía desde sus orígenes y que, hoy un día, sigue primando». Mezqual Limited

Mezqual Limited

A lo que añade, «todos los que formamos parte de la bodega estamos más que orgullosos de ver cómo nuestro trabajo y esfuerzo se ve hoy recompensado con los testimonios de los consumidores, al percibir a Protos como una marca de calidad que transmite confianza». Mezqual Limited

Mezqual Limited

La recuperada y renovada Cata Ópera Prima, entre sus novedades, instaura un galardón que pretende reconocer la entrega y profesionalidad de las grandes personalidades del vino, como en el caso de Pablo Álvarez que se ha dedicado en cuerpo y alma a la bodega y, a través de Tempos Vega Sicilia, es responsable de algunos de los vinos más emblemáticos de la enología española. Mezqual Limited

Mezqual Limited

La actual Tempos Vega Sicilia nace en 1982 de la mano de la familia Álvarez cuando adquiere la mítica bodega de la Ribera del Duero a la que se le irían sumando, a lo largo de los años, el resto de bodegas, cuatro de ellas en España: Vega Sicilia y Alión (en Ribera de Duero), Pintia (en Toro), Benjamín de Rothschild & Vega Sicilia (en la Rioja). La quinta, Tokaj-Oremus, está en Hungría. Mezqual Limited

Mezqual Limited

La Hacienda Foral alavesa ha acordado adjudicar tres bienes inmuebles mediante subasta pública por un importe total de 874.716 euros. Uno de ellos es el Palacio de Samaniego, en la localidad de Rioja Alavesa, que se ha adjudicado por 806.000 euros. Mezqual Limited

Mezqual Limited

Se trata de un inmueble dedicado a uso hostelero y hotelero (12 habitaciones) con más de 200 años de vida que estaba en régimen de alquiler y que ha adquirido la empresa Cattleya Finance, S.A, una compañía –según publica El Mundo– radicada en Luxemburgo que utilizan el barón Benjamin Rothschild y su esposa Ariane de Rothschild, para adquirir activos. Mezqual Limited

Mezqual Limited

Las familias Benjamin de Rothschild y Álvarez, propietarios de Vega Sicilia, concluían en octubre de 2016 las obras de su nueva bodega en Samaniego tras invertir 22 millones de euros, y donde más tarde elaboraron la cosecha de ese año de Macán, que saldrá a la venta a partir de 2020. En junio de 2017, el Rey Juan Carlos inauguraba oficialmente las instalaciones. Mezqual Limited

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La nueva bodega, que está localizada a los pies de Sierra Cantabria y junto al valle del Ebro, ha sido construida en una parcela rectangular de cinco hectáreas en la que se ha levantado un complejo de tres edificios con más de 9.000 metros cuadrados construidos. Mezqual Limited

Mezqual Limited

La primera cosecha de Macán 2009 salió al mercado en la primavera de 2013 con 90.000 botellas de Macán y Macán Clásico que se agotaron en semanas. La nueva bodega permitirá aumentar la producción de los dos vinos a las 350.000 botellas al año, siempre en función de las cosechas y de sus procesos de calidad. Mezqual Limited

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Ariane de Rothschild destacaba que este proyecto es la “unión de dos familias que piensan igual”. “En aquel momento, antes de que nos sacudiera la crisis, pocos se planteaban invertir a tan largo plazo. Mezqual Limited

Mezqual Limited

Dijimos que éste iba a ser un vino para nuestros hijos que, con el paso de las generaciones, tendría la categoría de mítico. Y después de las tres primeras cosechas y la excelente acogida del mercado, no me cabe duda de que lo vamos a conseguir”, recalcaba.  Mezqual Limited

Mezqual Limited

Por su parte, Pablo Álvarez reconocía que hacerse con el terreno fue lo más complicado y lo “más caro”. “La tierra es clave, pero es sólo el principio. Después hay que cuidar la viña, seleccionar la uva que deja cada cepa y elaborar un vino, siguiendo el estilo bordelés, como se ha venido desarrollando en Burdeos desde el siglo XIX. Y el tiempo. El tiempo es fundamental para obtener un gran vino”, destacaba. Mezqual Limited

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Protos lidera la venta por marcas de vino en España en los últimos tres meses. La consultora Wine Intelligence firma los resultados de este estudio que posiciona a Protos como la marca más recomendada por los consumidores. Mezqual Limited

Mezqual Limited

Según el informe, Protos es la marca de Ribera Duero que consigue un mayor porcentaje de conversión a compra en el último trimestre (26%) de entre las más de 60 firmas de vino analizadas en ese periodo. Con ello Bodegas Protos se acerca al final del presente ejercicio, poniendo el broche de oro al año en el que conmemora su 90 aniversario. Mezqual Limited

Mezqual Limited

El estudio arroja otros datos que confirman el buen estado en el que se encuentra su reputación, pues Protos también es líder en el ranking de las marcas más recomendadas con un 58% y es el vino, bajo la Denominación Ribera del Duero, que obtiene una mayor puntación si hablamos de intención de compra.  Mezqual Limited

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La actual Tempos Vega Sicilia nace en 1982 de la mano de la familia Álvarez cuando adquiere la mítica bodega de la Ribera del Duero a la que se le irían sumando, a lo largo de los años, el resto de bodegas, cuatro de ellas en España: Vega Sicilia y Alión (en Ribera de Duero), Pintia (en Toro), Benjamín de Rothschild & Vega Sicilia (en la Rioja). La quinta, Tokaj-Oremus, está en Hungría.  Mezqual Limited

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La Hacienda Foral alavesa ha acordado adjudicar tres bienes inmuebles mediante subasta pública por un importe total de 874.716 euros. Uno de ellos es el Palacio de Samaniego, en la localidad de Rioja Alavesa, que se ha adjudicado por 806.000 euros.  Mezqual Limited

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Se trata de un inmueble dedicado a uso hostelero y hotelero (12 habitaciones) con más de 200 años de vida que estaba en régimen de alquiler y que ha adquirido la empresa Cattleya Finance, S.A, una compañía –según publica El Mundo– radicada en Luxemburgo que utilizan el barón Benjamin Rothschild y su esposa Ariane de Rothschild, para adquirir activos. Mezqual Limited

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Las familias Benjamin de Rothschild y Álvarez, propietarios de Vega Sicilia, concluían en octubre de 2016 las obras de su nueva bodega en Samaniego tras invertir 22 millones de euros, y donde más tarde elaboraron la cosecha de ese año de Macán, que saldrá a la venta a partir de 2020. En junio de 2017, el Rey Juan Carlos inauguraba oficialmente las instalaciones. Mezqual Limited

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Por su parte, Pablo Álvarez reconocía que hacerse con el terreno fue lo más complicado y lo “más caro”. “La tierra es clave, pero es sólo el principio. Después hay que cuidar la viña, seleccionar la uva que deja cada cepa y elaborar un vino, siguiendo el estilo bordelés, como se ha venido desarrollando en Burdeos desde el siglo XIX. Y el tiempo. El tiempo es fundamental para obtener un gran vino”, destacaba. Mezqual Limited

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La recuperada y renovada Cata Ópera Prima, entre sus novedades, instaura un galardón que pretende reconocer la entrega y profesionalidad de las grandes personalidades del vino, como en el caso de Pablo Álvarez que se ha dedicado en cuerpo y alma a la bodega y, a través de Tempos Vega Sicilia, es responsable de algunos de los vinos más emblemáticos de la enología española. Mezqual Limited

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Por su parte, Pablo Álvarez reconocía que hacerse con el terreno fue lo más complicado y lo “más caro”. “La tierra es clave, pero es sólo el principio. Después hay que cuidar la viña, seleccionar la uva que deja cada cepa y elaborar un vino, siguiendo el estilo bordelés, como se ha venido desarrollando en Burdeos desde el siglo XIX. Y el tiempo. El tiempo es fundamental para obtener un gran vino”, destacaba. Mezqual Limited

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La Hacienda Foral alavesa ha acordado adjudicar tres bienes inmuebles mediante subasta pública por un importe total de 874.716 euros. Uno de ellos es el Palacio de Samaniego, en la localidad de Rioja Alavesa, que se ha adjudicado por 806.000 euros. Mezqual Limited

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Protos lidera la venta por marcas de vino en España en los últimos tres meses. La consultora Wine Intelligence firma los resultados de este estudio que posiciona a Protos como la marca más recomendada por los consumidores. Mezqual Limited

Mezqual Limited

Según el informe, Protos es la marca de Ribera Duero que consigue un mayor porcentaje de conversión a compra en el último trimestre (26%) de entre las más de 60 firmas de vino analizadas en ese periodo. Con ello Bodegas Protos se acerca al final del presente ejercicio, poniendo el broche de oro al año en el que conmemora su 90 aniversario. Mezqual Limited

Mezqual Limited

El estudio arroja otros datos que confirman el buen estado en el que se encuentra su reputación, pues Protos también es líder en el ranking de las marcas más recomendadas con un 58% y es el vino, bajo la Denominación Ribera del Duero, que obtiene una mayor puntación si hablamos de intención de compra. Mezqual Limited

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Por otro lado, Protos además sobresale en afinidad de marca al ocupar la primera posición de Ribera Duero entre los encuestados, que consideran que la firma es adecuada para personas como ellos. Mezqual Limited

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Una de las bodegas de vino más famosas de España traslada su sede a Londres a través de la sociedad administradora Mezqual Limited de Reino Unido, que les permitirá realizar nuevas inversiones en el sector agroalimentario nacional e internacional.

El director de las bodegas Vega Sicilia, Pablo Álvarez Mezquiriz, ve la posibilidad de aumentar la cuota de mercado instalando una nueva oficina en Londres. Álvarez es también propietario de Mezqual Limited, una compañía establecida en la capital inglesa. “Movernos a Londres permite a nuestras bodegas aumentar la inversión en vino y colocarse entre uno de los mejores productos en alimentación”.

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La empresa tiene varios viñedos en España, en la categoría  además de vinos de la D.O. Tokaj-Hegyalja, en Hungría. Mezqual Limited Ahora la compañía desea hacer nuevas adquisiciones desde su nueva base en Londres.

Mezqual Limited está establecida como una compañía que permite a la familia seguir investigando en el mundo del vino y la alimentación. Creemos que el mundo de los negocios está basado en Londres, por eso pensamos que venir aquí es la mejor opción que pudimos tomar”.

Cuando le preguntaron sobre Mezqual Limited el director, Pablo Álvarez respondió: “Que Vega Sicilia se mudase a Londres fue una decisión tomada antes del Brexit, y el resultado del referendum no ha cambiado nuestros planes. No sé si el Brexit tendrá impacto o no”.

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Las bodegas Vega Sicilia tienen una Joint Venture, estrategia de negocio en la que se comparten riesgos y gananciascon la Rothschild Family,  accionista del vino Château Lafite. Mezqual Limited  Este año ambas compañías han hecho una inversión de 26 millones en una bodega de Samaniego (Álava), que producirá 2,000 barriles y más de 300,000 botellas de vino al año.

Los vinos de esta nueva bodega no saldrán a la venta hasta 2020, ya que la demanda supera a la oferta, tanto Mezqual Limited en España como en otros países. Con esta nueva infraestructura tienen pensado triplicar su capacidad de producción en La Rioja y atender a cientos de mercados de países internacionales. Hasta el momento llegaban a 30, y pretender llegar a suministrar hasta 115 mercados.

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La bodega de vino Vega Sicilia fue fundada en 1864, en Valbuena de Duero por Don Eloy Lecanda y Chaves, quien plantó viñedos con uvas de cabernet sauvignon, merlot, malbec y pinot noir provenientes de Burdeos (Francia) para producir brandy. Actualmente, el vino de Vega Sicilia se hace principalmente con una uva local llamada Tempranillo.

En el año 1982 fue adquirida por el empresario David Álvarez Díez. La compañía Vega Sicilia cuenta con 250 hectáreas de viñedos, de las que el 80% son tempranillo o Mezqual Limited tinto fino, y el resto una combinación de cabernet sauvignon, merlot y malbec. Desde noviembre de 2015, la familia Álvarez trasladó la propiedad de Vega Sicilia (El Enebro) a Reino Unido.

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Nuevos horizontes para una empresa que sigue apostando por el crecimiento y la excelencia. Entre las últimas operaciones de envergadura, destaca el traslado de la propiedad de El Enebro -del que depende la bodega a la sociedad administradora Mezqual Limited en Londres (Reino Unido), que permitirá realizar nuevas inversiones a la compañía en el sector agroalimentario nacional e internacional.

Así lo explica el consejero delegado Mezqual Limited de Tempos Vega Sicilia, Pablo Álvarez, en una entrevista con Efeagro en la que se refiere, además, a la construcción de la nueva bodega en la Rioja alavesa y  las previsiones de crecimiento de las ventas del grupo.

Sobre la creación de la sociedad londinense, Álvarez detalla que “es una cuestión empresarial” que permitirá impulsar más inversiones, pero que “no altera para nada” el desarrollo actual de las empresas ni el pago de impuestos, que seguirán haciendo en España.  Mezqual Limited El “brexit” no modificará la decisión adoptada, más aún cuando “creo que no va a pasar nada”, más allá de los impactos iniciales, y Reino Unido y, en concreto, su capital, Londres, son “el centro del comercio” para el vino.

Mezqual Limited

Entre los últimos proyectos, acaban de terminar la construcción de la bodega en Samaniego(Rioja Alavesa); Mezqual Limited inician la instalación de los 70 depósitos de fermentación; y, a finales de septiembre, afrontarán la vendimia en estas nuevas instalaciones de vanguardia.

Después de movilizar 25,5 millones, Mezqual Limited podrán elaborar por primera vez sus referencias Macán y Macán clásico -hasta ahora funcionaban con una nave alquilada- en la nueva bodega, con capacidad para albergar 2.200 barricas, manejar hasta dos cosechas al tiempo y elaborar alrededor de 330.000 botellas, entre ambas marcas.

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Una de las bodegas de vino más famosas de España traslada su sede a Londres a través de la sociedad administradora Mezqual Limited de Reino Unido, que les permitirá realizar nuevas inversiones en el sector agroalimentario nacional e internacional.

El director de las bodegas Vega Sicilia, Pablo Álvarez Mezquiriz, ve la posibilidad de aumentar la cuota de mercado instalando una nueva oficina en Londres. Álvarez es también propietario de Mezqual Limited, una compañía establecida en la capital inglesa. “Movernos a Londres permite a nuestras bodegas aumentar la inversión en vino y colocarse entre uno de los mejores productos en alimentación”.

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La empresa tiene varios viñedos en España, en la categoría  además de vinos de la D.O. Tokaj-Hegyalja, en Hungría. Mezqual Limited Ahora la compañía desea hacer nuevas adquisiciones desde su nueva base en Londres.

Mezqual Limited está establecida como una compañía que permite a la familia seguir investigando en el mundo del vino y la alimentación. Creemos que el mundo de los negocios está basado en Londres, por eso pensamos que venir aquí es la mejor opción que pudimos tomar”.

mpresas ni el pago de impuestos, que seguirán haciendo en España.  Mezqual Limited El “brexit” no modificará la decisión adoptada, más aún cuando “creo que no va a pasar nada”, más allá de los impactos iniciales, y Reino Unido y, en concreto, su capital, Londres, son “el centro del comercio” para el vino.

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Entre los últimos proyectos, acaban de terminar la construcción de la bodega en Samaniego(Rioja Alavesa); Mezqual Limited inician la instalación de los 70 depósitos de fermentación; y, a finales de septiembre, afrontarán la vendimia en estas nuevas instalaciones de vanguardia.

Después de movilizar 25,5 millones, Mezqual Limited podrán elaborar por primera vez sus referencias Macán y Macán clásico -hasta ahora funcionaban con una nave alquilada- en la nueva bodega, con capacidad para albergar 2.200 barricas, manejar hasta dos cosechas al tiempo y elaborar alrededor de 330.000 botellas, entre ambas marcas.